Menu de la semaine


Chaque jeudi, nous affichons le menu pour la semaine suivante
Les plats sont préparés le matin de la journée indiquée


Menu de la semaine du 26 au 30 janvier :
Prix non taxable

Lundi : Polpette (boulette de veau et parmesan), penne, sauce tomate et parmesan : 14.95$

Mardi : Rôti de longe de porc farci au bacon et cheddar, purée de pomme de terre et légume du marché : 17.50$

Mercredi : Cuisse de poulet rôtie, gratin dauphinois et légume du marché : 15.85$


Jeudi : Lapin (sans os) à la moutarde, fettucine et légume du marché : 18.60$

Vendredi : Pavé de saumon rôti, sauce au homard, riz pilaf et légume du marché : 21.95$


SPL : sans produits laitiers
SG : sans gluten

Menu de la semaine du 19 au 23 janvier :



Lundi : Rigatoni au ragoût d’agneau braisé, légumes et parmesan : 15.95$

Mardi : Ballotine de poulet au bacon, sauce demi-glace, purée de pomme de terre et légume du marché : 17.50$

Mercredi : Filet mignon de porc, sauce crémeuse aux champignons, risotto d’orge et légume du marché : 16.95$


Jeudi : Bœuf Stroganov, macaroni au beurre et légume du marché : 17.50$

Vendredi : Filet de truite rôti, beurre maître d’hôtel (beurre, citron, persil), riz pilaf et légume du marché : 22.95$ SG

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Quelques photos de nos plats pour illustration :
( ce ne sont pas les plats au menu pour cette semaine )

Crevettes à la bisque de homard, légumes sautés
Crevettes à la bisque de homard, légumes sautés
Couscous légumes, poulet et saucisse à l'agneau
Couscous légumes, poulet et saucisse à l’agneau
Pain de viande farci épinard et parmesan
Pain de viande farci épinard et parmesan
Piment farci au bœuf, polenta et sauce tomate
Piment farci au bœuf, polenta et sauce tomate
Jarret d'agneau braisé
Jarret d’agneau braisé
Rôti de longe de porc farci asperge feta et abricot
Rôti de longe de porc farci asperge feta et abricot
Tofu mariné grillé miel ail et citron, poêlé de légumes et nouilles
Tofu mariné grillé miel ail et citron, poêlé de légumes et nouilles
Polpette veau et parmesan, penne et sauce tomate
Polpette veau et parmesan, penne et sauce tomate
Cigares aux choux
Cigares aux choux
Pavé de saumon rôti, sauce à l'érable et moutarde à l'ancienne
Pavé de saumon rôti, sauce à l’érable et moutarde à l’ancienne
Poulet mariné et grillé à la Thai, sauté de légumes au gingembre
Poulet mariné et grillé à la Thai, sauté de légumes au gingembre
Bœuf aux carottes
Bœuf aux carottes
Côte de porc farci gruyère, ricotta et épinard, sauce crémeuse à la tomate séchée
Côte de porc farci gruyère, ricotta et épinard, sauce crémeuse à la tomate séchée
Bœuf Strogonov, panais rôtis
Bœuf Strogonov, panais rôtis
Blanquette de veau
Blanquette de veau

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